お客を心をつかみ評判の飲食店になるのは簡単です。人の胃袋をつかんでしまえば、こっちのもん 2020年9月22日 乱暴な言い方します。象徴的な表現です。 飲食店の場合は恵まれています。 チャンスに恵まれています。 何しろ、人の胃袋をつかんでしまえば、こっちのもんです。 人は四の五の言わない。 胃袋をつかまれてしまった降参です。 人は圧倒的に感動するメニューを体験すれば、口コミします。 しなくても、次回は人を連れてやってきます。 リピートします。 新規客は高い割合でリピートします。 ここでは立地条件は無関係です。 中期、長期でみた場合では、総合的な判断で経営を見ていくことになります。
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